"Le sardine sono un lusso accessibile"

Lattine e barattoli di paté, confit, cassoulet, marmellate, liquori, aceti e dolciumi sono impilati fino al soffitto. Al bancone: salsicce, terrine, formaggi, miele e biscotti. Chiunque ami il cibo e visiti "Maître Philippe & Filles" per la prima volta desidererà essere stato chiuso dentro per sbaglio durante la notte. La saletta laterale più piccola ospita il cuore di questa gastronomia berlinese: una delle più grandi selezioni di pesce in scatola d'Europa.
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